Dim Sum Siomai
Το παραδοσιακό χειροποίητο dumpling με κιμά κοτόπουλο και γαρίδες, φρέσκο κρεμμυδάκι, τριμμένο τζίντζερ και σκόρδο, καρότο και ψιλοκομμένο λάχανο, θρυμματισμένα φύκια και tobiko. Σερβίρεται με σαλάτα ponzu.
Dumplings Shrimps
Χειροποίητα dumplings με γαριδα, κιμά κοτόπουλο, τριμμένο τζίντζερ, κινεζικό μανιτάρι και φρέσκο κρεμμυδάκι. Σερβίρεται με σαλάτα ponzu. 4 τεμ.
Bombay potatoes
Κυβάκια πατάτας, σοταρισμένα σε Ινδικά καρυκεύματα, μαγειρεμένα στο γουόκ. Συνοδεύονται από δροσερή σάλτσα γιαουρτιού (ελαφρώς πικάντικο).
Chicken Wings
Μαριναρισμένες με σως σόγιας και τηγανισμένες στο γουόκ. Συνοδεύονται από γλυκιά σάλτσα τσίλι (ελαφρώς πικάντικο)
Salmon tembura with Cheese
Τραγανό χειροποίητο φύλλο με λαχταριστή γέμιση σολομού, φρέσκο κρεμμυδάκι και τυρί κρέμα φιλαδέλφεια Συνοδεύεται από γλυκιά καυτερή sauce.