Τα ασιατικά bao buns είναι αφράτα και μαλακά ψωμάκια, παραδοσιακά φτιαγμένα είτε από λευκό αλεύρι είτε από αλεύρι ολικής αλέσεως. Αυτά τα ψωμάκια έχουν ελαφρώς γλυκιά γεύση και συχνά σερβίρονται με ποικιλία γεμίσεων. Κλασικές επιλογές περιλαμβάνουν κοτόπουλο, γαρίδα και πάπια, συνδυασμένες με φρέσκα λαχανικά και αρωματικές σάλτσες. Μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες είναι η Korean sauce, που προσθέτει μια πικάντικη και γλυκιά νότα δημιουργώντας έναν εκρηκτικό συνδυασμό γεύσεων που αναδεικνύει το ασιατικό street food.